Kimchi in Onggi

Serdecznie zapraszamy na wyjątkowe wydarzenie inspirowane koreańską tradycją – „KIMCHI W ONGGI” – czyli  wspólne przygotowywanie kimchi w tradycyjnych naczyniach onggi!

15 listopada 2025 w godzinach 11:00 – 15:00 wspólnie przygotujemy kimchi według oryginalnej receptury, a następnie – jak nakazuje zwyczaj – zakopiemy je w ziemi w glinianych naczyniach onggi, aby dojrzało w naturalny sposób. Jednak to spotkanie to nie tylko warsztaty kulinarne, ale także podróż w głąb kultury Korei.

W programie znajdą się również:

  • Wystawa masek koreańskich wykonanych z papieru hanji
  • Wystawa tradycyjnych naczyń onggi
  • Możliwość przebrania się w tradycyjny strój koreański – hanbok
  • Pokaz parzenia koreańskich herbat z degustacją
  • Strefa gastro z potrawami kuchni koreańskiej

Niech to będzie dzień pełen smaków, kolorów i zapachów Korei!

  • Data: 15.11.2025
  • Miejsce: PAN Ogród Botaniczny
  • Godzina: 11:00 – 15:00

* Udział w wydarzeniu jest bezpłatny (na podstawie biletu wstępu do Ogrodu Botanicznego)!